为迎接即将到来的中秋佳节,营造团圆和谐的良好氛围,学前教育学院于9月22日,组织师生与合作幼儿园师生一起在烘焙工作室开展“月圆中秋,爱在临职”中秋节文化体验活动。
活动中,老师和同学们混合组队,一同动手制作月饼。师生们先是认真地了解制作月饼的步骤和食材的搭配,随后细致地将油、水、糖浆和面粉按比例混合均匀,揉出一个个光滑的面团。老师和同学们分工明确,将红豆、山楂、蓝莓等各式馅料包入面团中,然后放入月饼模具中压出各种形状,有大有小,有圆有方。最后,将月饼放入烤箱中烘烤,美味的月饼就出炉了。在等待月饼出炉的过程中,与我院合作的幼儿园的师生们也来到了烘焙室,在学前教育专业同学们的帮助下尝试动手制作月饼。整个烘焙室里笑语一片,盈满温馨和诱人的甜香。烘焙结束后,大家一起品尝了自己亲手制作的月饼,共话中秋。
本次活动不仅为校园增添了浓厚的节日氛围,丰富了校园文化生活,加深了校企合作,同时充分挖掘了中秋节的文化内涵,让师生们亲身体验了我国传统佳节的独特魅力,激发了他们的民族自豪感和爱国热情。