彭珊珊，中共党员，教育硕士，国际中文教师，山东省普通话测试员，播音与主持专业负责人。多次获得临沂职业学院优秀教师、优秀共产党员、十佳青年园丁、师德标兵等称号，获市级主管部门记功奖励；刻苦钻研业务，不断提高教学水平，获校级教师教学能力大赛、青年教师教学能力大赛一等奖3次，二等奖3次，省级教学能力大赛三等奖1次。热爱学生，热爱教育事业，指导学生获山东省大艺展朗诵一等奖、山东省英语写作大赛一等奖、山东省职业技能大赛“英语口语”赛项三等奖，指导学生参加山东省中华经典诵读大赛获省级奖项12项，被评为“山东省中华经典诵读大赛优秀指导教师”；重视科研能力的提升，主持和参与研究省级课题5项，市级课题3项，省级课程3门，校级示范课程1门。